Aplicativo contra desperdício liga supermercados a quem passa fome
Uma tecnologia para combater o desperdício de alimentos dos supermercados promete amenizar o cenário das pessoas que passam fome.O programa piloto, chamado de Community Food Connection, faz a conexão entre entidades que recebem doações e supermercados que estejam mais próximos da sua localização.
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Funciona assim: instituições de caridade, abrigos e organizações beneficentes se cadastram no aplicativo FareShare FoodCloud.Diariamente, o supermercado avisa a quantidade e quais alimentos tem para serem doados.Por meio de mensagem de texto, a entidade cadastrada recebe um alerta pelo app de que os alimentos estão disponíveis.
Os interessados então vão até a loja e recolhem os produtos para dar comida a quem necessita.Assim, milhares de toneladas de alimentos bons para o consumo deixam de ir para o lixo.
A solução foi implementada no Reino Unido, onde a organização FareShare fez parceria com uma das principais redes de supermercados de lá, a Tesco.Em vez de serem descartados, frutas, verduras, refeições prontas, massas, bolos e pães são doados para caridade.Já são mais de 1 mil lojas Tesco participando do projeto.
Contra o desperdício
Há 20 anos, a organização britânica FareShare luta contra o desperdício de alimentos para poder dar comida a quem tem fome.Ela atende entidades que auxiliam moradores de rua, desempregados, refugiados, ou seja, os mais vulneráveis.
Só no ano passado, a FareShare conseguiu arrecadar mais de 9 mil toneladas de alimentos, que foram distribuídos para cerca de 2,5 mil instituições de caridade. Com eles, foram preparadas 18 milhões de refeições.
Grande parte do trabalho realizado na organização é feito por voluntários, que por exemplo, dirigem os veículos que transportam as doações e separam os produtos nos centros de distribuição.
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