Biografia


Proust empreende estudos que resultam na descoberta de um processo de extrair açúcar da uva. Em 1806 volta à França. Durante o bloqueio continental é convidado por Napoleão I para fundar uma fábrica de açúcar de acordo com o processo por ele inventado, mas recusa a oferta. Proust pesquisou ainda os sais dos ácidos orgânicos e é um dos fundadores da análise química.


Contribuições Cientificas

Em 1799, Joseph Louis Proust, com base no raciocínio da Lei da Conservação das Massas, estabeleceu a Lei das Proporções Definidas (Lei de Proust), segundo a qual um determinado composto químico sempre contém os seus elementos nas mesmas proporções em massa. Segundo a Lei de Proust, existe uma proporção definida entre as massas de reagentes para a formação de produtos.
A Lei de Proust justifica as regras de três entre massas usadas para calcular as quantidades de reagentes e de produtos; a partir dela se pôde determinar a fórmula centesimal de uma substância. Com o estabelecimento dos conceitos de massa atômica, massa molecular e massa molar (consequência da Lei de Proust e da Lei de Dalton), podemos hoje usar regras de três para calcular as quantidades de reagentes e de produtos, em massa, em quantidade de matéria e em número de moléculas, além de determinar a fórmula molecular de uma substância.


Proust também pesquisou sobre os sais dos ácidos orgânicos. É um dos fundadores da análise química.
ž
Bibliografia consultada
žhttp://pt.wikipedia.org/wiki/Joseph_Louis_Proust
ž
žhttp://educacao.uol.com.br/biografias/joseph-louis-proust.jhtm
ž
žhttp://pt.wikipedia.org/wiki/Lei_de_Proust
ž
Informações GeraisCientista: Joseph Louis Proust
Ano/Turma:9ª4ª
Professora:Luzineide
Alunos:George Gadelha
João Vitor Ferreira
Victor Choairy
Pedro Lucas